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おろし金 3号 手造り 純銅製 新潟県燕市製
¥6,400
新潟県の燕市で手作業で作られている 銅製の「おろし金」です。 サイズは全長が約25.5㎝で おろしで使う場所で約13㎝×13㎝です。 表面と裏面があり、裏面は目が細かく キメの細かいおろしが出来ます。
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おろし金 4号 手造り 純銅製 新潟県燕市製
¥5,800
新潟県の燕市で手作業で作られている 銅製の「おろし金」です。 サイズは全長が約22㎝で おろしで使う場所で約12㎝×11㎝です。 表面と裏面があり、裏面は目が細かく キメの細かいおろしが出来ます。
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おろし金 5号 手造り 純銅製 新潟県燕市製
¥4,650
新潟県の燕市で手作業で作られている 銅製の「おろし金」です。 サイズは全長が約19㎝で おろしで使う場所で約10㎝×9.5㎝です。 表面と裏面があり、裏面は目が細かく キメの細かいおろしが出来ます。
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おろし金 6号 手造り 純銅製 新潟県燕市製
¥3,800
新潟県の燕市で手作業で作られている 銅製の「おろし金」です。 サイズは全長が約16㎝で おろしで使う場所で約8㎝×8㎝です。 表面と裏面があり、裏面は目が細かく キメの細かいおろしが出来ます。
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おろし金 7号 手造り 純銅製 新潟県燕市製
¥2,500
◎新潟県燕市の職人さんが一つ一つ丁寧に造っています。 ◎純銅製のおろし金です。ステンやアルミのおろし金と違って同じ 金属でも銅は比較的柔らかいので 素材を痛めにくく、美味しく おろすことができます。 ◎両面に目立が施されているので、お好みによって目の粗さを調整 できます。 (粗い・細かいと使い分けできます) ◎7号サイズでは全長120ミリで、おろす部分は長さ63ミリ 幅は52ミリ~44ミリになります。